荔湾区西村街“暖心家园”温情相伴,非遗体验点亮立冬时光
发表时间:2025-11-19 10:37:30
来源:荔湾区西村街计生协
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为进一步加强计生特殊家庭关怀帮扶,近日,荔湾区西村街计生协联合西村街社工站组织开展了“暖心家园”系列之“立冬食韵”非遗点心体验活动。30名计生特殊家庭成员齐聚一堂,在传统美食制作与节气文化中共迎冬日,丰富计生特殊家庭成员精神文化生活,传递政府和社会温暖。

活动现场气氛温馨,笑语不断。在经验丰富的点心师傅耐心示范下,大家兴致盎然地学习制作广式传统点心——烧卖。从馅料调配到面皮包裹,参与者认真观摩、指尖翻飞,相互交流手法技巧。不一会儿,一个个形态饱满的烧卖逐渐成型,蒸笼上灶,香气四溢。这场美食体验不仅是一次手艺传授,更是一堂生动的非遗文化课,让大家在互动中领略到岭南饮食文化的深厚魅力。


在烧卖蒸制时,社工还为大家讲解了立冬时节的养生知识与传统习俗,引导大家关注冬季健康,合理调整饮食与作息,顺应自然规律,安稳过冬。实用的知识与温馨的氛围相融合,营造出一段滋养身心的美好时光。
此次活动是西村街深化“暖心家园”服务、做实做细计生特殊家庭关爱工作的生动实践。参与者在亲手制作中体验非遗技艺,学习节气养生,更在轻松愉快的氛围中增进交流、凝聚情感,切实提升了获得感、幸福感和归属感。西村街将持续整合资源、创新形式,为计生特殊家庭提供更加多元、精准、暖心的服务,以真情陪伴他们温暖前行。
供稿|荔湾区西村街计生协